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精選

(北角)Iceyaki

隨著天氣開始變熱刨冰又回到甜品界主流,想必有玩Threads的人或多或少都會在Threads上看到過香港刨冰界Iceyaki的post極多次了。我的Threads友奶老師跟0421老師也算是他們的常客,之前看奶老師提及過紅茶Biscoff冰,已經有點芳心暗許的感覺,無奈北角離家實在太遠,等到前陣子朋友邀約去吃刨冰才想起Iceyaki。 由於Iceyaki開始崛起,到店當日有大約十個人左右排在我們前面,果真是客似雲來。在這個餐飲業的寒冬,見到一家食店出現人龍,我也為它感到高興。吃Iceyaki是一件很自助的事情,我們當天連入座也靠後面排隊的人提醒。進店後每張桌子上都有QR code,自己點完餐後線上付款再等叫號取冰,I人的天堂。 紅茶Biscoff冰表現實在太優秀了,表面淋上帶餅乾焦香氣的Biscoff牛奶汁,吃下去順滑自然。上面是Biscoff cream cheese,也很合我胃口,很開胃。中間的紅茶cream十分精彩,吃上去不會太濃,反而帶濃郁紅茶香。 這種天氣很快就吃完一個冰了,可憐我的氣管如此敏感也要陪主人吃這種很冰的甜品。聽說曼近Iceyaki的排隊情況相當熱烈,而且部分冰每日數量有限,大家如果去的話要留意天氣情況不要因排隊中暑,因為想吃消暑冰品而排隊排到中暑這件事是相當反智的。 地址:北角錦屏街31A號地舖 Google Map  按這裡

(元朗)芋芋相傳

 六七月的元朗那種悶熱感覺,非一般人能承受,濕濕的熱熱的,在街上被路人碰撞會心煩氣躁在心中問候老母,垃圾站裡的廚餘也會加速腐壞,給本來就熱得不爽的路人來個驚喜。


這種天氣之下是不可能吃熱甜品的,前幾天吃了一回滔滔的椰子糊,滋味依舊,但是出了店門那種身體裡外都熱的感覺很難受。進食這件事其實也要看季節,我在夏天注定跟熱甜品無緣,唯有幾個月後再戰。


所以,我今天決定要吃冷的甜品。本來我有想過吃附雪糕的心太軟,但平日吃的SugarMama元朗店沒有室內座位,只能作罷,找一天去屯門吃好了,反正我一向覺得屯門店比元朗要好吃上不少。


之後我打開外賣APP看看附近有哪些甜品店還未關門,留意到這家的甜品圖片似乎正正常常,跟我又很近,就決定去試一下。跟著Google Map一直走,原來它在元朗廣場附近,我對這個舖位印象深刻,因為幾年前這裡是一家難吃到爆的餃子。


這家芋芋相傳店面不大,只有店外的一張小桌子,本來女店員在那邊吃飯,但她見我想坐下來就快快吃完飯把桌讓我了,怪不好意思的。如果你追求的是那種環境很好的甜品店,那你大概率不會想在這裡堂食。


這碗以椰汁為基底,有芋泥、小丸子、麻糬、西米,老闆另外送了我些班蘭河粉。


芋泥綿密滑順,不是那種紥實的芋泥球,跟西米混合後一起吃每一口都是芋泥香。小丸子偏硬一點、麻糬口感剛好,西米更是煮得恰到好處,剛好半透明,保有西米的口感。老闆送的斑蘭河粉很大一條,班蘭味很柔和,總而言之,如果你喜歡咀嚼的話,可以試試這碗。




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