跳至主要內容

精選

(大分)由布まぶし 心

 說到由布院的話,這家由布まぶし 心應該大家也不陌生,畢竟很多有名的美食博主都把它評為由布院必食的一家店,而排隊的人流一向也是絡繹不絕。 我們這次去的是由布まぶし 心 由布院駅前支店,在金鱗湖附近還有一家由布まぶし 心 金鱗湖本店。我們到由布院的時候,時間已經不早了,在酒店躺了一會後出去吃飯,很幸運的在不用排隊的情況下吃到這家的釜飯。 餐單上的釜飯有三種,分別是豊後牛、鰻魚跟ハーブ鶏,我跟朋友都選了在網上看過最多次的豊後牛。 菜單包含了まぶし、前菜、漬物、薬味還有赤出し汁。まぶし好像就是一種,將食材切碎後放在飯上面的吃法。豊後牛是有名的油花豐富,大家可以看到鍋裡的牛霜降花紋多美。第一口下去味蕾被柔嫩的口感震撼了,幾乎是入口即化,之後舌尖會殘存著牛的油脂香,久久不散去。飯的質感偏濕軟,不是我喜愛的口感,最後加上高湯來吃也沒覺得很驚艷,不過牛的品質確實很高,所以是美味的一餐。                                                                                       

(元朗)Days in the Sun

一日之計在於晨

初二放完一日假再返工

盡我最大努力喺中午十二點前出門口

返工之前去Cafe食嘢開心吓

今次去嘅係我另一間愛店Days in the Sun

由開業初期已經幫襯到而家 (-^〇^-) 

*

甜品櫃有隻超超超可愛嘅Jellycat Madeleine公仔

隔離就係唔同嘅Madeleine

不得不說太有心思了

今次嚟見佢啲枱櫈擺位有啲變動

不過整體裝修都係好有心思

*

好耐冇食All Day Breakfast所以嗌左份

食物方面就不過不失

黑松露炒蛋好味不過嫌佢濕左少少

Pancake方面我覺得佢mini pancake bowl入面嗰啲好食啲

*

嘢飲嗌咗凍朱古力

飲到尾好多朱古力粉塞住飲管

不過味夠濃 OK嘅


店名

Days in the Sun

地址

C出口, 正對Yoho Mix商場, 元朗站 Shop 28, G/F, Cheong Wai Mansion, 9A Fung Yau Street North, 近 Castle Peak Rd - Yuen Long, Yuen Long

Google Map

按這裡






留言

熱門文章