（屯門）Michi no Ramen 道の拉麵

想同大家分享呢間我已經去過兩次嘅拉麵店

係大西北嘅幸福味道

兩次我都係提前去排隊

因為佢真係好受歡迎

第一輪入唔到就要等第二輪

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呢間拉麵我都係聽人介紹先知

一睇佢IG嘅圖就決定要食

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第一次去嘅時候食左雞白湯拉麵

真係驚為天人、一試難忘

乳白色湯頭啖啖都係雞既精華鮮香

店員話煮左八個鐘

打埋泡口感好濃郁

麵質啱啱好 好掛湯 連埋洋蔥同蔥食好香

流心蛋勁靚仔

雞叉燒好嫩口 有陣似鴨胸嘅煙燻香

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食完個staff問我啲食物ok嗎？想講唔止係OK，好感恩佢哋開喺屯門。

呢間可以encore再encore。

第二次去嘅時候食咗濃醬油雞清湯拉麵同埋龍蝦沙律

呢個天氣真係好啱嚟一碗熱辣辣嘅醬油拉麵

同上次一樣 今次店員都有問我要唔要雞刺身

但我都係未敢挑戰

我應承自己 如果下次去仲有嘅話一定要食

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呢碗拉麵同雞白湯拉麵嘅感覺好唔同

湯頭係濃郁醬油香加雞嘅鮮味

雞叉燒同流心蛋都依舊好味

加上湯底 整體果種油潤既感覺

太愛了

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龍蝦沙律同上面啲紫蘇葉好夾

可以放心嗌

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今次仲有嗌Mitsuya蘋果汽水

冬日咁樣食真係太滿足了

店名

Michi no Ramen 道の拉麵

地址

華興大廈 Shop H, G/F, 7 Tsing Ling Path, Tuen Mun

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